Kilty BOOKS / 282 × 210 mm / 132page / Softcover / 限定4000部 / 日英バイリンガル 屋久島発のインディペンデントマガジン第４号。 特集「食で繋がる旅 / Eating, Connecting, Traveling」 「島の恵みをいただく」青葉市子 in 屋久島 「陶芸家のルーツと展望を辿る」城戸雄介 × 原川慎一郎 in 坊津、雲仙 「スパイス料理とローカルガストロノミーの可能性」根本きこ in 沖縄 「スパイスでローカルの食を再構築」 「南インドの風が吹いた」コムアイ × 小林真樹 石川直樹（写真家）／本田 遼（OLD NEPAL TOKYO）／吉池浩美（mimiLotus）／山戸ユカ（DILL eat,life/The Small Twist Traidfoods）／高山都（モデル）／小倉ヒラク（発酵デザイナー）／上出遼平（TVディレクター）／養老孟司（解剖学者）